文／里歐娜；攝影／王辰志
鳳小岳接受娛樂重擊專訪。
他，曾經是《九降風》裡的慘綠少年「鄭希彥」；他，也可以是《艋舺》裡內心懦弱、自我保護的「李志龍」；他，也像是《女朋友。男朋友》裡的天真浪漫的風雲人物「王心仁」。現在，他在大銀幕上是對愛情渴求又沒安全感的「阿始」，現實生活中，卻是安靜、平靜中有著幸福感的丈夫、爸爸。他，是鳳小岳。
這天，與鳳小岳約好專訪，恰好是他為電影《我的蛋男情人》宣傳的最後一天。等待架設相機的空檔，只見他兩神直勾勾盯著牆上掛著的海報，那是波蘭導演克里斯多夫奇士勞斯基導演的「藍白紅三部曲」，模樣專注得讓人不忍打擾。其實很想問他在瞧什麼？看過這三部電影嗎？當旁人嚷嚷著可以開始時，臉上掛著淺淺微笑的鳳小岳，就這麼一下子被拉回現實生活中，只是那雙明顯漂亮深邃的眼神依然帶著點迷濛。
問他拍完鈕承澤導演的《愛 Love 》之後，相隔 4 年才又接下台灣的電影《我的蛋男情人》感覺如何時，鳳小岳不忘「糾正」，其實他在《愛》裡只是客串演出。顯然在演藝圈闖盪 10 年，與媒體記者間該有的應對與提醒，他其實還是做得挺好。
鳳小岳在《我的蛋男情人》當中飾演阿始。（劇照）
專訪前周遭不斷有記者朋友「告誡」我，鳳小岳不是個很好訪的藝人，或許就像鳳小岳經紀人告訴我：「他以前的難訪和現在的難訪，是不同的。」在和鳳小岳「交手」後我發現，這個年方 28 的大男孩甫經歷為人夫、為人父，正一點一滴在體驗「轉大人」的人生，就像他也正在面臨戲劇表演中逐漸在褪變成長的各種角色，簡單、精準的回答，應該可視為鳳小岳經過仔細思考後深入淺出的應對態度，對於真實生活中身分的轉變，他則認為最大的改變就是「專注」。
問：看到《我的蛋男情人》劇本的感覺？對「阿始」這個角色的想法及吸引你的地方為何？
鳳小岳（以下簡稱鳳）：我覺得它反映了在台灣都會生活年輕人的樣子，而且我對這個題材還蠻感興趣的。「阿始」是個廚師，我平常也很愛下廚做菜，所以想藉這部電影來瞭解一下我們這一代年輕人的飲食文化。
「阿始」是個很可愛的人，有著簡單的生活方式，總是待自己的安全空間裡。在現代人眼中看似成功，但在感情世界裡有些寂寞、不滿足，還是抱著期待和期望，所以看到劇本時我就想：好，那我就來認識認識這個人吧！
問：覺得「阿始」與你本身有相似的部分嗎？
鳳：我覺得過去演的每個角色，其實都跟我蠻像的。不論經過和導演怎麼討論，別的演員怎麼演影響到我，始終都是以我為出發點。至於我和「阿始」相似的部分，應該就是我們都很喜歡做菜吧！
問：「阿始」似乎是以華泰飯店少東 Fudy 做為人物設定參考？電影開拍前，你在廚房學習兩個月的過程又是如何？
鳳： Fudy 確實是這次電影的美食顧問，當現場要做菜時他都會在。其實台灣愈來愈多像「阿始」這樣的人，擁有自己的農田，從新開始認識自己的土地，然後種出自己的菜帶到餐廳，再賣給顧客，雖然這其實不是多新奇的事。
在廚房學習的兩個月，讓我很有收穫。了解到在餐廳廚房裡，和在自家廚房做菜，其實相差非常多。在餐廳廚房就是團體工作，隨著吃飯時間逼近，有著不同的活躍階段。我發現愈接近午餐、晚餐時間，大家會開始生氣，隨著火愈來愈熱、人的嘴巴愈來愈乾，開始冒汗、訂單愈來愈多、裡裡外外愈來愈大聲，有種火山好像快要爆發的感覺。循序漸近，然後慢慢再 down 下來，它所產生的化學效應很有生命力，但又一定需要整個團隊一起工作，才會呈現出一氣呵成的樣貌。我完全能夠理解，熱愛這份工作的人的心情。
為了精準詮釋角色，鳳小岳特地到餐廳實地體驗二個月。（導演提供的工作照）
問：與林依晨和傅天余導演合作的感覺？
鳳：其實我沒有想過有天能和依晨一起拍片，機會來得很突然。依晨是非常細心、很舒服的人，而且很願意溝通。她熱愛自己的工作，對工作有激情，除非導演叫她生氣，否則她永遠不會生氣，所以拍片氣氛非常地好。
我第一次這麼完整參與女導演以女性角度在講故事，這也是我為什麼會接《我的蛋男情人》的原因吧！小傅導演讓我了解到女生怎麼去看愛情、怎麼去看男生。在現場討論時，我常會有「哦～原來妳們是這樣看男生啊」的感覺。這是我以前沒注意到的事，而小傅導演是個任何事都很願意溝通的人，不管是對台詞、對故事的邏輯等，她都隨時都可以改變。像是看食譜做菜，我們都知道要加什麼材料，但當這道菜要變成自己的味道時，就得要找到最舒服、最恰當的方式。
問：導演表示這部戲讓她印象最深刻的是最後一場殺青戲，你在冰原上向林依晨求婚的戲，在拍這場戲時內心的想法是什麼？
鳳：我們是到瑞典之後才決定要加這場戲。在拍攝時，看著太陽下山、風景好美，我就是用力深呼吸享受這刻，因為想到如果還要再到這個地方、做同樣的事情，這輩子應該不太可能，是唯一的一次吧！
導演到瑞典之後才決定要加求婚戲。（《我的蛋男情人》劇照）
問：導演認為你和依晨之間有神秘的默契？
鳳：其實跟任何一個人拍戲，都會各自培養出不同的默契，跟依晨合作很輕鬆，這過程就像我們都在同一艘船上，然後共同合作就這樣拍完這部戲。
問：過去和林書宇、鈕承澤、楊雅喆三位導演合作的感想？
鳳：林書宇導演是我合作的第一個長片導演（《九降風》），他在演戲方面、當演員方面都給了我很基本的基礎、紀律和方向；之後我帶著這些到了豆哥（鈕承澤）的劇組（《艋舺》），他們講故事的方式很不一樣，書宇導演比較「節儉」，豆哥很不一樣，比較鮮艷；和雅喆導演合作《女朋友。男朋友》則又是另一個時空。這三部戲對我非常重要，讓我理解台灣各個不同年代的面相，剛好分別是 70、80、90 年代，這些是書裡讀不到的、課本不會教的，對我幫助很多，讓我認識了台灣。
問：父母都是表演者，你可說從小到大都在充滿藝術的環境中成長，請問「表演」對你的意義為何？
鳳：我很喜歡做這件事，是可以讓我理解自己的方式，可以去探索自己以前沒有意識到的部分。
延伸閱讀：
重擊有 Podcast 囉！歡迎到各大平台搜尋「娛樂重擊」並訂閱
